Sentindo o Aroma das Ervas do Jardim
Bebês exploram diferentes ervas aromáticas seguras, sensibilizando o olfato em uma atividade guiada de descoberta de cheiros.
Resumo rápido
| Ano escolar | Creche |
|---|---|
| Componente curricular | Ciências |
| Duração estimada | 20 minutos |
| Etapas da aula | 6 etapas |
| Código(s) BNCC | EI01ET01 · EI01ET05 · EI01EO04 |
Alinhamento Curricular (BNCC)
Unidade temática
Campo de experiência: Espaços, tempos, quantidades, relações e transformações
Objeto de conhecimento
Exploração olfativa de diferentes ervas e plantas aromáticas seguras
Explorar e descobrir as propriedades de objetos e materiais, como formas, texturas, sabores, cheiros e pesos; explorar o ambiente pela ação e observação, manipulando, experimentando e fazendo descobertas; comunicar necessidades, desejos e emoções, utilizando gestos, balbucios, palavras.
Competências gerais da BNCC trabalhadas
Feito pela Equipe Escolas Disruptivas.
Conhecimentos prévios necessários
Os bebês já devem ter tido algum contato prévio com o cheiro de alimentos ou plantas em momentos informais da rotina, ainda que sem uma proposta investigativa estruturada como a desta atividade específica.
Objetivos de aprendizagem
Explorar diferentes ervas aromáticas seguras, sensibilizando o olfato em uma atividade guiada de descoberta de cheiros variados.
Cheirar diferentes ervas aromáticas apresentadas pelo educador
Tocar as folhas das ervas, sentindo sua textura
Reagir de alguma forma a cada cheiro apresentado
Materiais necessários
Passo a passo da aula
Apresentação do jardim de ervas
3 minutosO educador organiza as ervas aromáticas em pequenos vasos ou potinhos diante do grupo, apresentando cada uma pelo nome antes de qualquer exploração olfativa começar, despertando a curiosidade visual dos bebês sobre as diferentes plantas apresentadas na atividade proposta.
Explorando a hortelã
4 minutosO educador aproxima delicadamente um ramo de hortelã do nariz de cada bebê, permitindo que sintam o cheiro característico, e depois oferece a folha para tocar, observando a reação de cada um diante desse primeiro aroma apresentado durante a atividade de sensibilização olfativa.
Explorando o manjericão
4 minutosO educador repete o processo com um ramo de manjericão, aproximando do nariz de cada bebê e depois oferecendo para tocar, nomeando a diferença de cheiro em relação à hortelã já apresentada, ajudando a construir uma primeira noção comparativa entre os aromas distintos explorados.
Explorando o alecrim
4 minutosO educador apresenta o alecrim da mesma forma, aproximando do nariz e oferecendo para tocar, observando se os bebês já demonstram maior familiaridade e conforto com a sequência de cheirar e tocar repetida ao longo das etapas anteriores da atividade.
Comparação livre entre as ervas
3 minutosO educador aproxima as três ervas já apresentadas simultaneamente, permitindo que os bebês escolham livremente qual querem cheirar novamente, observando alguma preferência espontânea demonstrada por cada um entre os diferentes aromas explorados durante a atividade.
Fechamento tranquilo
2 minutosO educador encerra a atividade guardando as ervas com calma, cantando uma canção suave de encerramento conhecida do grupo, sinalizando de forma consistente o fim daquele momento sensorial específico para os bebês presentes na exploração olfativa.
Diferenciação e inclusão
Para bebês com maior sensibilidade respiratória ou histórico de alergias, verificar previamente com as famílias quais ervas são seguras para aproximação e evitar aromas muito intensos ou desconhecidos sem essa confirmação prévia. Para bebês que demonstram desconforto ao cheiro aproximado diretamente do nariz, oferecer a erva a uma distância maior inicialmente, aproximando apenas gradualmente conforme o conforto demonstrado durante a atividade.
Como avaliar
Observação da reação do bebê ao cheirar cada erva aromática apresentada, incluindo expressões faciais, movimentos de aproximação ou afastamento, e de sua disposição para tocar as folhas oferecidas, verificando também se demonstra alguma preferência espontânea entre os diferentes aromas explorados durante a atividade.
| Critério | O que observar |
|---|---|
| Reação ao cheiro | O bebê reage de alguma forma (expressão, movimento) ao cheirar cada erva apresentada. |
| Exploração tátil | O bebê toca a folha da erva oferecida sem rejeição imediata. |
| Percepção de diferenças | O bebê demonstra reação distinta entre os diferentes aromas apresentados durante a atividade. |
| Preferência espontânea | O bebê escolhe ou se aproxima mais de uma erva específica durante a comparação livre. |
Atividade de extensão
Sugerir às famílias cultivar uma pequena horta de ervas aromáticas em casa, permitindo que o bebê continue explorando cheiros de plantas em outro contexto familiar do cotidiano fora da creche.
Conexões interdisciplinares
Conecta-se ao campo Corpo, gestos e movimentos ao envolver o gesto de aproximar e cheirar cada erva, e a noções iniciais de Ciências ao apresentar diferentes plantas e suas propriedades sensoriais características de cheiro e textura.
Para saber mais
A exploração olfativa é um sentido frequentemente menos trabalhado de forma intencional na Educação Infantil em comparação com a visão e o tato, mas é um canal sensorial poderoso e ligado diretamente à memória, sendo especialmente rico introduzir bebês a diferentes aromas naturais de ervas desde cedo, ampliando seu repertório sensorial de forma complementar às demais experiências táteis e visuais já trabalhadas em outras atividades da rotina.
Referências: BNCC (Base Nacional Comum Curricular, 2018)
Perguntas frequentes sobre esta aula
Quais ervas são seguras para aproximar do nariz de bebês?+
Hortelã, manjericão, alecrim e erva-cidreira costumam ser seguras e de aroma suave, mas sempre verifique previamente com as famílias sobre alergias respiratórias conhecidas, e nunca force a aproximação caso o bebê demonstre desconforto evidente durante a atividade.
O que fazer se o bebê tentar levar a erva à boca?+
Supervisione de perto e redirecione suavemente a atenção para o cheiro e o toque nas mãos, evitando a ingestão direta. Embora a maioria das ervas aromáticas comuns não seja tóxica em pequena quantidade, é preferível evitar esse contato oral durante essa atividade específica.
Posso usar ervas secas em vez de frescas?+
Ervas frescas costumam ter aroma mais intenso e agradável para essa atividade, mas ervas secas também funcionam, principalmente se amassadas levemente antes de aproximar do bebê para liberar melhor o cheiro característico de cada planta utilizada.
Como conservar as ervas para reutilizar em outra sessão?+
Mantenha as ervas frescas em um vaso com um pouco de água na geladeira ou em local fresco entre uma sessão e outra, substituindo por ramos novos assim que notar murchamento, já que ervas murchas perdem parte da intensidade do aroma explorado na atividade.
